분류 전체보기3374 마늘장아찌 담그는 방법 마늘장아찌 담그는 방법마늘장아찌는 한국인들 사이에서 인기 있는 밑반찬 중 하나로, 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 오늘은 집에서 간편하게 마늘장아찌를 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다.재료신선한 마늘 500g식초 1컵설탕 1/2컵소금 1작은술고춧가루 2큰술깨소금 1큰술식용유 2큰술담그는 순서먼저 마늘을 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗겨주세요. 마늘의 뿌리 부분을 제거한 뒤 마늘을 얕게 손질해주세요. 손질한 마늘은 물기를 제거한 후 깨끗한 용기에 담아주세요.다음으로 식초, 설탕, 소금을 넣은 고춧장을 만들어주세요. 고춧장에 고춧가루와 깨소금을 넣고 골고루 섞어주세요.마늘 위에 만든 고춧장을 부어주세요. 마늘이 모두 잠길 정도로 충분히 부어주세요.마늘이 잠긴 고춧장 속에서 살살 젓으면서 고루 버무려주세요.담는 .. 2024. 6. 21. 이전 1 ··· 1327 1328 1329 1330 1331 1332 1333 ··· 3374 다음