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아로니아 효소만드는법 아로니아 효소 만드는 법아로니아는 항산화 성분이 풍부해 건강에 매우 좋은 과일로 알려져 있습니다. 특히 아로니아에 함유된 폴리페놀과 안토시아닌은 체내의 산화 스트레스를 줄여주고 면역력을 강화하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 오늘은 이런 아로니아의 건강 기능성을 끌어올릴 수 있는 아로니아 효소를 집에서 간단히 만드는 방법을 알려드리려 합니다.재료신선한 아로니아 500g설탕 200g발효제 (예를 들면 염색이 레몬이나 오렌지의 피가루) 10ml미생물 배양액 (예를 들면 요거트) 100ml만드는 방법신선한 아로니아를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다.아로니아를 반으로 자른 뒤 믹서기에 넣어 갈아 투명하게 갈기고, 설탕을 넣어 더 갈아주세요.믹서기에 미생물 배양액을 넣어 1분 정도 더 갈아줍니다.갈아진 액체.. 2024. 7. 20.

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