전체 글3374 콩국수 만드는 법 콩국수 레시피안녕하세요! 오늘은 한국의 전통 음식 중 하나인 콩국수에 대해 알려드리려고 합니다. 콩국수는 콩을 갈아 만든 면발과 깔끔한 물 국물이 특징적인 요리로, 가볍고 건강하게 먹을 수 있는 맛있는 한 그릇입니다. 이제 함께 콩국수를 만들어보도록 하겠습니다.재료콩국수 면: 300g콩가루: 100g물: 1리터소금: 약간참기름: 1큰술소고기 육수 혹은 김치 육수: 2컵계란: 2개미나리: 적당량양파: 1/2개마늘: 2쪽소금: 조금후추: 약간만드는 방법먼저 콩국수 면을 삶아줍니다. 냄비에 적당한 물을 끓여 면을 삶다가 5분 정도 삶은 후 찬물에 헹궈줍니다.콩가루를 이용해 두부를 만들어 냄비에 담고, 물을 부어 끓여줍니다. 콩가루가 뭉쳐질 때까지 고명해줍니다.소고기 육수 혹은 김치 육수를 준비하여 소금과 참기.. 2024. 5. 14. 이전 1 ··· 2492 2493 2494 2495 2496 2497 2498 ··· 3374 다음