전체 글3374 돼지등뼈 감자탕 만드는 법 돼지등뼈 감자탕 만드는 법안녕하세요! 오늘은 한국 전통 음식 중 하나인 돼지등뼈 감자탕의 레시피를 소개해드리려고 합니다. 돼지등뼈 감자탕은 부드러운 고기와 감자가 함께 어우러져 풍부한 맛을 내는 요리로, 한국인들 사이에서 매우 인기가 있는 메뉴입니다. 이 감자탕은 추운 겨울 날씨에 먹으면 더욱 맛있는데, 지금부터 함께 만들어보도록 하겠습니다.재료돼지등뼈 1kg감자 500g대파 1대양파 1개마늘 5쪽고추장 3큰술고춧가루 1큰술소금 약간후추 약간물 2리터만들기먼저 돼지등뼈를 찬물에 담가 핏물을 빼줍니다.뜨거운 물에 돼지등뼈를 넣고 끓여 육거리 냄새를 없애줍니다.감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.대파와 양파는 얇게 채썰고 마늘은 다진다.냄비에 물을 붓고 돼지등뼈, 감자, 대파, .. 2024. 7. 25. 이전 1 ··· 238 239 240 241 242 243 244 ··· 3374 다음