분류 전체보기3374 콩나물 무침 맛있게 만드는법 콩나물 무침: 맛있고 영양가 있는 반찬 콩나물 무침은 콩나물을 주재료로 하고 있는 고전적인 한국식 반찬이다. 간단하지만 맛있고 영양가가 높아서 한국 가정의 식탁에서 자주 볼 수 있다. 콩나물 무침은 신선한 콩나물의 바삭함과 담백한 풍미에 약간의 매운맛과 단맛이 더해진 훌륭한 균형을 갖추고 있다. 재료 콩나물 500g 양파 1/4개 (얇게 썬 것) 당근 1/4개 ( julienne으로 자른 것) 오이 1/4개 (얇게 썬 것) 파 2개 (잘게 썬 것) 소스: 간장 1/4컵 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1테이블스푼 마늘 2쪽 (다진 것) 생강 1작은술 (다진 것) 깨소금 또는 일반 소금 (취향에 따라) 만드는 방법 콩나물 준비: 콩나물은 찬물에 15분 정도 담가 둔다. 물기를 잘 빼고, 줄기를 제거한다.. 2024. 3. 26. 이전 1 ··· 3332 3333 3334 3335 3336 3337 3338 ··· 3374 다음